Tagged: bagelteszt

Budapesti bagelteszt

Habár külsőre csak egy lyukas zsemle, a bagel azért jóval több ennél. A tésztája, köszönhetően a különleges sütési módnak, lágy és nagyon tömör, kicsit édeskés. Kevesen tudják, hogy az amerikai reggelik királyát alapvetően a...