Minden rendben világos sör fronton

A nyár és a meccsnézés egyik sláger termékét, a világos dobozos söröket tesztelte Szupermenta projektjében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A vizsgált italok kiválasztásából most először az olvasók is kivehették a részüket. Végül nem ez lett a teszt egyetlen újdonsága: első alkalommal fordul ugyanis elő, hogy mindent rendben találtak a szakemberek, még jelölési hiba sem akadt. A tesztelt 20 világos dobozos sör tehát biztonsággal fogyasztható, persze – hasonlóan más alkoholos italokhoz – csak mértékkel. 2018 nyarán a foci világbajnokságé a főszerep. Sokak számára a meccsnézés kihagyhatatlan kelléke a sör, így…


tovább

Kifogástalanok a dobozos sörök

A dobozos sörök laboratóriumi és a hatósági ellenőrzésén, valamint a termékek jelölésében sem talált hibát a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hivatal csütörtöki közleménye szerint a vizsgálat 14 magyar és 6 külföldi világos sörre terjedt ki, kiválasztásukról a Nébih Szupermenta tesztjeinek olvasói szavazhattak. A vizsgálat során ellenőrizték az italok sűrűségét, alkohol-, extrakt-, energia- és széndioxid-tartalmát, erjedési fokát, színmegfelelőségét, a sörben élő gombafajokból termelődő méreganyagokat, továbbá elvégezték az izotópvizsgálatot is. Utóbbi – mint írták – azt mutatja ki, hogy a pótanyag nélküli sörök valóban csak a négy fő alapanyagot tartalmazzák-e. A…


tovább

Divatos teszt

Cidereket vizsgált a Nébih Legújabb Szupermenta terméktesztjén a cider elnevezésű alkoholos italokat ellenőrizte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A 9 alma alapú cider megfelelt a laboratóriumi vizsgálatokon, de 4 termék esetében minőségi vagy jelölési problémák miatt figyelmeztetni kellett a felelős vállalkozásokat. Az egyik ital forgalmazója többszöri felszólításra sem küldte meg a hivatalnak a nyomon követési dokumentációkat és a gyártmánylapot. Emiatt több százezres nagyságrendű élelmiszerlánc felügyeleti bírságra számíthat, hiszen terméke így nem nyomon követhető. A Szupermenta legújabb terméktesztjén ezúttal Magyarországon egy kevéssé ismert, de egyre divatosabb termékkört vizsgáltak meg a Nébih…


tovább

Varga Viktor tesztelte

Kamu, hogy a reggeli kávé élénkít A kávéfogyasztás alapvetően hatástalan ébredés után, mert az éberséget az emberi testben a mellékvesekéreg által termelt kortizol hormon biztosítja. Varga Viktor egy héten át tesztelte, milyen kávé nélkül felkelni, az eredmények pedig még őt is meglepték. Az emberek többsége abban a hitben él, hogy a reggeli kávé felpörget, pedig ennek a fele sem igaz. Varga Viktor a március 13-i alvás világnapja apropóján tesztelte, hogyan alkalmazkodik a szervezete, ha nem kávéval indítja a napot. A feladata a következő volt: –    ébredés után igyon egy pohár…


tovább

Szódát sztrimelni?

Igen, már évek óta ott tartunk, hogy ez is lehetséges a Sodastream-nek köszönhetően. De, nézzük, csak, mi is az a szóda, víz és stream! Szódavíz: A szódavíz (másként szikvíz, a köznyelvben szóda is), nyomás alatt lévő szénsavas ital. „Szikvíznek” csak olyan terméket szabad nevezni Magyarországon, amit szifonfejes palackba, vagy speciális fejjel ellátott (szifonfejes felvezető szárral) szikvizes ballonba töltenek. Kitűnő szomjoltó ital, illetve fröccs-adalék. Magyarországon való gyártását Jedlik Ányos dolgozta ki.[3] 2013-ban a szikvíz bekerült a Magyar Értéktárba. Maga a szikvíz szó onnan ered, hogy szódavíz készítéséhez felhasznált szénsavat tévesen a…


tovább

Kell a vitamin, kell a zöldség, kell a gyümölcs (lé)

Még a  Teszt a lelke mindennek konyhaasztalán várja az épp aktuális bevetést a    One on One kommunikációs ügynökségtől érkezett  Sencor STM 3700WH konyhai robotgép de máris megpihent mellette a Sencor SSJ 4041BK gyümölcsfacsaró/gyümölcsprés/gyümölcscentrifuga. “Gyümölcsfacsaró/gyümölcsprés/gyümölcscentrifuga”? Már megint mit hord ez az Elek össze mindent? – kérdezhetik ismét teljesen jogosan. Az, az igazság, hogy első ránézésre tényleg nem is tudná eldönteni az ember, hogy pontosan minek is határozza meg a konyhai gépet… És, ha már első ránézés, akkor csomagoljuk csak ki! Igen, mint látható a filmben, ezúttal megelőztek bennünket a tesztben, de ez semmit nem von…


tovább

Tizennyolc az egyben – Avagy, a háromkezű konyhatündér

Még az elmúlt év karácsonya előtt érkezett a  Teszt a lelke mindennek konyhájába a Sencor STM 3700WH konyhai robotgép – ahogy az lenni szokott a Sencor termékeknél, a  One on One kommunikációs ügynökségtől (a  ZyXel Aurora otthonfigyelő kamerával együtt). Van néhány “tesztcucc”, amit nem nyitunk ki azonnal, mert nincs kapacitásunk megnézni/megvizsgálni/megtapasztalni az adott terméket a sok-sok tesztelésre váró “dolog” miatt. Nos, a Sencor konyhai kütyüje nem ebbe a csoportba tartozott… Mondjuk, az is igaz, hogy nem volt idő azonnal kicsomagolni, amint “landolt” a konyhaasztalon… …Azonban, csupán egyetlen napot kellett várnia a robotgépnek,…


tovább

Egy időben turmixol, darál, kever

Tavaly óta nem jelentkeztünk a Sencor STM 3700WH Stand Mixerrel elkövetett gasztroköcsögségeinkkel. Nézzétek csak,mennyire praktikus is ez a konyhai kütyü! Egyszerre három dolgot is tudunk vele csinálni, így rengeteg időt takaríthatunk meg! További részletek hamarosan! Tavaly óta nem jelentkeztünk a Sencor STM 3700WH Stand Mixerrel elkövetett gasztroköcsögségeinkkel Valami megint készül a Teszt a lelke mindennek (http://tesztalelkemindennek.hu) konyhájában! Közzétette: tesztalelkemindennek.hu – 2018. január 3. Csokoladepudding daralt, porkolt dioval.https://www.youtube.com/channel/UCFlabr40_Sb_slCgYRPWltQ/videos #gasztro… Közzétette: István Berta – 2018. január 3. Okosizzó, vagy illatgyertya?


tovább

“Gyerekpezsgőket” teszteltek (Videóval)

Évzáró Szupermenta-termékteszt A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a köznyelvben „gyerekpezsgőnek” nevezett termékeket vizsgálta Szupermenta terméktesztjének évzáró számában. Az ellenőrzés középpontjába ezúttal 9 almalé alapú alkoholmentes szénsavas ital került, de 2 szőlőlé alapú terméket, illetve 2 alkoholmentes borból készült habzó italt is górcső alá vettek. Laboratóriumban mértek – többek között – színezék, cukor- és édesítőszer tartalmat, illetve a habzó italok esetében a tényleges alkoholtartalom vizsgálatát is elvégezték. A „gyerekpezsgőként” ismert szénsavas italok különösen közkedveltek az ünnepi időszakokban, mind a gyermekek, mind az alkoholfogyasztást mellőző felnőttek körében, mert ezen termékek az alkoholtartalmú…


tovább

Banánturmixteszt

Rendszeres olvasóink már tuti nem lepődnek meg azon, hogy ma is a “gasztro vonallal” kezdjük a napot…   🙂 Nincs megállás a gasztroblogger életében a karácsonyi készülődés közepén, így folytatjuk a Sencor STM 3700WH Stand Mixer tesztelését. A  kicsomagolás, valamint az első  muffin alapanyag elkészítése (Részletek: https://www.youtube.com/channel/UCFla…) után jöhet a turmixolás – azaz a turmixteszt.   Érdemes figyelni a Teszt a lelke mindennek facebook oldalát (https://www.facebook.com/tesztalelkem…), mert hamarosan újabb filmekkel jelentkezünk, illetve lesz olyan videó is, amit csak a közösségi médiában posztolunk.   Aurora-teszt   to be continued


tovább

A konyhatündér kicsomagolta a Sencor STM 3700WH Stand Mixert

Újabb vágatlan videó érkezett a Teszt a lelke mindennek (http://tesztalelkemindennek) konyhájából,ahol a gasztroTRóger konyhatündér ezúttal a Sencor STM 3700WH Stand Mixer készülék kicsomagolásával bíbelődött néhány percen át. Érdemes figyelni a Teszt a lelke mindennek facebook oldalát (https://www.facebook.com/tesztalelkem…), mert a nap folyamán újabb videókkal jelentkezünk a karácsonyi sütés-főzés elemeiről. to be continued     Lassan készülhetnek a fogások az ünnepi menühöz (Videó)


tovább

Bátorságpróba

Még novemberben olvastuk a   Mi az a blogger  oldalon, hogy megjelent a Nespresso Limited Edition kollekciója az ide ünnepekre. Néhány héttel ezelőtt pedig arról írtunk, hogy  mennyire rossz  lett a limitált sorozaton belül is a Variations Confetto Snowball! Azt tanultuk, nem szabad egyetlen benyomás alapján véleményt nyilvánítani, éppen ezért vettük a bátorságot és újra ellátogattunk a megfelelő boltba és beszereztünk egy tízes pakkot a Variations Confetto Orangette ízesítésű kávéból is. Be kell ismerni,hogy ezt az ízt sikerült eltalálniuk a “Nespresso mérnökeinek”.  😀 Semmi idegennek tűnőhatás, semmi gyomorforgató élmény. A hivatalos leírás szerint;…


tovább

A tea jó dolog, szépen párolog…

…és illatos az illata. Amióta megérkezett hozzánk  tesztre a Sencor SWK 1280SS teafőző készülék, a KFT zenekar remek szerzeménye jár a fejemben. Annyira, hogy az elmúlt napokban nem egyszer meg is hallgattam a kiváló slágert. A teafőző készülék elég hamar kicsomagolásra került, ugyanis a nagy hidegben tényleg jól esik a magamfajta tesztelőnek egy nagy bögre forró ital. Természetesen a kicsomagolásról  videó is készült – elvégre a  tesztalelkemindennek.hu  szerkesztőségébe érkezett elsőként a kis konyhai eszköz próbára. A videóban is látható, milyen okosan, praktikusan, biztonságosan van becsomagolva az SWK 1280SS készülék. A tápkábel, a…


tovább

Kicsomagoltuk a Sencor SWK 1280SS készüléket

Nincs megállás a http://tesztalelkemindennek.hu szerkesztőségében! Hozzánk érkezett elsőként tesztre a Sencor konyhai eszközök egy újabb darabja. Vágatlan videó a kicsomagolásról. 🙂 Az eszközről hamarosan részletesebb anyagot és magáról a működésről szóló videót is közlünk! Helikoptert a fa alá!


tovább

Elbaltázott kókusz variáció!

Még novemberben olvastuk a   Mi az a blogger  oldalon, hogy megjelent a Nespresso Limited Edition kollekciója és azon belül is a Variations Confetto Snowball az ünnepekre. A közlemény szerint, “fenséges espresso édeskés, kókuszos ízjegyekkel és egy leheletnyi vaníliával”. A napokban el is szaladtunk az Andrássy útra, hogy beszerezzünk egy csomaggal a kapszulából. Bár ne tettük volna… “Ízlések és pofonok” – szoktuk mondani. Nos, a limitált kávé első ízlelése tényleg egy hatalmas taslival ért fel! 🙁 A kókusz annyira nem illik bele a képbe (ízvilágba),  hogy szó szerint erőlködni kellett az…


tovább

Rózsás eredménnyel zártak a kékfrankos rozék

  A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Szupermenta sorozatának legújabb állomásaként a 2016-os évjáratú, száraz kékfrankos rozékat ellenőrizték a hivatal szakemberei. Összesen 28 terméket vizsgáltak élelmiszerbiztonsági, minőségi és kedveltségi szempontok mentén. Az összkép megfelelő volt, de akadtak jelölési hiányosságok. A rozé bor napjainkban nagy népszerűségnek örvend, ahogyan a belőle készülő fröccs is a nyár egyik slágerterméke. A nagy kereskedelmi áruházláncok kínálata alapján összesen 28 kékfrankos rozét vizsgáltak a hivatal munkatársai. Valamennyi 2016-os évjáratú, száraz bor volt. A NÉBIH referencia laboratóriumában – többek között – a termékek tényleges- és összes alkoholtartalmát, hamutartalmát,…


tovább

A szójaitalok is terítékre kerültek a NÉBIH Szupermenta tesztjén

15 szójaitalt ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A natúr növényi italok esetleges tejfehérje-, laktóz- és gluténtartalmát is vizsgálták a hatóság laboratóriumaiban. A jelölési problémákon kívül egyéb hibát nem tárt fel a tejpótlók tesztje.   A növényi italok alternatív megoldást jelenthetnek a tehéntej helyettesítésére a tejfehérje-allergiában, illetve laktóz-intoleranciában szenvedők számára, emiatt egyre nagyobb teret hódítanak. Ehhez a trendhez igazodva összesTisztelt Hölgyem/Uram!en 15 natúr, külföldön gyártott szójaital komplex ellenőrzését végezték el a NÉBIH szakemberei a Szupermenta termékteszt keretében. A laboratóriumi vizsgálatok során a termékek tejfehérje-, laktóz-, glutén-, fehérje-,…


tovább

Mindent az olvasókért! Bor és pálinkateszt – Miskolcról

Mint arról a bevezetem.eu korábban már beszámolt,  pénteken a fröccsöké, a boroké és pálinkáké volt a főszerep Miskolcon. Ha hivatalos tesztet/beszámolót akarnánk írni, akkor az alábbi gondolatokat olvashatnátok: Zachár Ágnes fiatal borász a XII. Miskolci fröccsfesztiválon az Avasi Cellárumban tartotta első kóstoltatását szűk borszakmai közönség előtt. A kezdeti félénkséget a szép soproni borok és a szakértők elismerő szavai gyorsan oldották. A kóstoló lezárását saját készítésű pálinka , mosoly és elismerés zárta. Ha a borbloggervloggertrógerek beszámolóihoz hasonlóan írnánk, akkor pedig az alábbi sorokat vetettük volna klaviatúrára: Az enyhén déli fekvésű, mészköves,…


tovább