Három éves a Szupermenta, a NÉBIH termékteszt programja

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szemléletformáló programjaként már három éve jelentkezik különböző termékcsoportok teszteredményével a Szupermenta. Az eddigi 36 hónap alatt 40 termékkör teljes körű vizsgálatát végezték el a hivatal szakemberei. A minőségi, biztonsági és vásárlói kedveltségi szempontból egyaránt körbejárt termékkörök között helyet kaptak feldolgozott élelmiszerek, alkoholos italok, zöldség-gyümölcsök, fűszernövények, fűmagok és állatgyógyászati készítmények is. A NÉBIH 2014 novemberében a vásárlói tudatosság növelése érdekében indította el szemléletformáló kampányát, a Szupermentát. A program célja, hogy a minőség kérdéskörére fókuszálva terméktesztek formájában segítsen a vásárlóknak az élelmiszerek, élelmiszerlánchoz kapcsolódó termékek tudatos kiválasztásában.…

tovább

Hülyebiztos kenyérpirító

Szeptemberben számoltunk be a Sencor márka SBG 5000BK “Multi-purpose Contact Grill”  készülékről. Amikor a grillezőt visszavittem a One On One Kommunikációs ügynökséghez, azonnal a kezembe nyomták az STS 37GG Pastel kenyérpirítót. Igen! Ahogy az lenni szokott, amint hazaértem, már csomagoltam  is ki a kis “kütyüt”, hogy mielőbb piruljanak a kenyerek…. És, igen! Ahogy az lenni szokott, készült is egy rövidke videó az első tesztelésről  🙂 Az alig több mint egykilós  eszköz pillanatok alatt beüzemelhető (Dugjuk be a konnektorba, állítsuk be a pirítási fokozatot, tegyük a nyílásokba a pirítani kívánt kenyereket/zsemléket/kifliket, majd kapcsoljuk be.) és tényleg…

tovább

A Lipóti Pékség túrós táskáját teszteltük – Csúnyán megbukott

Hétfőn délelőtt a 4-es metró kelenföldi végállomásánál található boltok/pékségek közül (SAJNOS!) a Lipótihoz szaladtunk be két túrós táskáért… A 220 forintért árult péksütemények túrót nem igazán tartalmaztak… Ellenben egy miniatűr kávéskanálhegynyi vanília ízű valamit belepasszíroztak a “pékek” a tésztába… Az biztos, hogy mi a továbbiakban messzire elkerüljük a Lipóti boltjait, mert nem szalasztottak bennünket a Lipót-mezőről és nem akarunk több ilyen pitiáner átbaszás “szenvedő alanyai” lenni!

tovább

Számos hibát tárt fel a halrudacskák Szupermenta tesztje

30 különböző halrudacskát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A konyhakész termékeket hatósági, laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatoknak is alávetették a szakemberek. Laboratóriumban megmérték – többek közt – a halrudak fehérje- és sótartalmát, valamint a nehézfém szennyezők előfordulását. Valamennyi termék megfelelt az élelmiszerbiztonsági kritériumoknak, azonban egyéb hiányosságokat feltárt a vizsgálat. Összesen 15 termékkel kapcsolatban indult hatósági eljárás. A súlyosabb jelölési hibák miatt 12 terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírság kiszabására is sor kerül.   A halrudak a kisebb gyermekek körében is nagy népszerűségnek örvendenek, így a NÉBIH legújabb Szupermenta terméktesztjén most…

tovább

Grills, grills, grills

Nem grilleztem annyit szerintem egész életemben összesen, mint az elmúlt hetekben, mióta megérkezett tesztre a Sencor SBG 5000BK “Multi-purpose Contact Grill”. Mondjuk, nem is csoda, hisz egy hozzám hasonló legalja szintű gasztrobloggervloggertróger nem arról híres,hogy el is készít bármilyen kaját a vajas kenyéren kívül,hanem arról, hogy posztolgat mindenféle sajtóeseményről különböző ételeket és azokat a szülein és testvérén kívül egy másik gasztrobloggerfotóssegédasszisztenspótló senkiházi is megnézi, lájkolja,megosztja. Szóval, úgy kezdődött, hogy a korábban már “bemutatott” Protrek PRG-600YB-3ER karórával együtt hoztam el tesztelésre a One On One Kommunikációs ügynökségtől a Sencor …. is. Nem mellesleg a Casio GST-W120L-1B…

tovább

Vegyes eredménnyel zártak a ropogtatnivalók a nagy chips-teszten

Legújabb terméktesztjén 10 sajtos chipset ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A szakemberek laboratóriumban vizsgálták a chipsek glutaminsav-, transz-zsírsav-, akrilamid-, zsír- és sótartalmát. Az akrilamid figyelmeztető szintjét meghaladó értékek miatt két vállalkozásnak felül kellett vizsgálnia terméke előállítási folyamatát. Jelölési hiányosságok miatt pedig a hatóság figyelmeztetésben részesít több vállalkozót és kötelezi őket a hibák kijavítására. A Szupermenta terméktesztjeinek folytatásaként a gyerekek és a felnőttek egyik kedvenc rágcsálnivalóját, a chipseket, azon belül is a sajtos ízesítésűeket hasonlította össze a NÉBIH. Összesen 10 különböző márkájú terméket ellenőriztek a szakemberek. A laboratóriumban az élelmiszerbiztonsági…

tovább

A sült hekk is terítékre került a Szupermentán

  A balatoni halsütödék is nagyító alá kerültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Szupermenta terméktesztjén. A tesztsorozat legújabb állomásán a nyár és a Balaton slágertermékének számító sült hekk vizsgálata zajlott. Ehhez kapcsolódva a hivatal hatósági munkatársai összesen 13 halsütödét ellenőriztek, valamint több mint 160 mintán mintegy 700 laboratóriumi vizsgálatot végeztek el. A hatósági ellenőrzések számos szabálytalanságot és hiányosságot feltártak, melynek következtében összesen több mint egymillió forint élelmiszerlánc felügyeleti bírságot szabtak ki. A Szupermenta termékteszt-sorozat részeként 13 Balaton környéki halsütödét ellenőriztek június utolsó napjaiban a NÉBIH felügyelői. A négynapos akció során…

tovább

Bánki baki

Lassan vége nyárnak, a hőmérséklet egyre gyakrabban kerül 30 fok alá, így aztán arra gondoltam kicsit körbenézek a hazai szálláshelyek kínálatában és meglepem a családot egy hosszú hétvégével. Egy barátom pont a múlt héten járt a Bánkon és mivel régóta tervezem, hogy egyszer eljutok oda is, kézenfekvő volt az ötlet: Megkérdezem hol szállt meg és milyen tapasztalatai vannak. A kérdéseimre adott válaszok annyira lehangolóak voltak, hogy úgy döntöttem, idén már biztosan nem Bánk lesz a helyszín ahová pihenni megyünk. Mivel Laci barátomék a Bánkon léptek fel zenekarukkal, szüksége volt szállásra,…

tovább

Kaukázusi kefireket teszteltek

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) tesztsorozatának következő állomása a kaukázusi kefirek vizsgálata volt. Laboratóriumban mérték a 18 natúr termék fehérje és zsírtartalmát, ahogyan a csomagolóanyagból történő káros anyag kioldódását is ellenőrizték. A komplex tesztelés ezúttal is magába foglalta a termékek kedveltségi értékelését is. A kefir olyan savanyított tejtermék, amelynek jellemzőit a Magyar Élelmiszerkönyv szabályozza, jóllehet kaukázusi kefirre vonatkozó egyedi előírás nem található benne. A hivatal által vizsgált 18 különböző márkanevű termékből 1-et más uniós tagállamban készítettek, míg 17-et hazai üzemekben 8 előállító gyártott. A szakemberek laboratóriumban mérték a minták fehérje…

tovább